VW omezuje prodej proslulého currywurstu v kantýnách. Nabídne veganské alternativy

Závod v německém Wolsfburgu by totiž měl postupně přejít na jídla bez masa. První fáze přechodu odstartuje 20. srpna, od tohoto dne se jedna z jídelen v budově zvané Markenhochhaus mění na vegetariánskou. Podle interního oběžníku si tuto změnu vyžádali samotní zaměstnanci.

Místo párečků politých kečupem a posypaných kari kořením se do nabídky dostanou jídla rostlinného původu, třeba burgery z lilku nebo placky z žakie. Výjimku mají ale ryby, ty se prý občas na jídelníčku objeví.

Zaměstnanci si zřejmě budou moci vybrat i onen currywurst, místo vepřových párků ovšem dostanou jejich veganskou alternativu. Podle šéfa automobilky Herberta Diesse rostlinnou verzi v Německu oblíbeného jídla některé kantýny nabízejí už nyní.

Skandál v továrnách Volkswagenu! V kantýnách oblíbený currywurst nechutná tak jako dříve

Volkswagen však míří ještě výš, do roku 2025 chce ve svých jídelnách skončit s podáváním pokrmů vyrobených z masa, které pochází z farem německé automobilky. Místo toho plánuje zaměstnancům nabídnout více zeleniny a kvalitnějších surovin. Asi nemusíme zdůrazňovat, že jde také o otázku image, bezmasá jídla mají totiž pověst potravin šetrnějších k životnímu prostředí. 

Volkswagen ve svém podniku ve Wolfsburgu podává vlastní currywurst už od roku 1973, v tamním areálu má dokonce řeznictví, v němž denně vyrobí asi 18 tisíc párků.

Párky mají také dokonce vlastní číslo v katalogu náhradních dílů: 199 398 500 A. A stejně tak kečup: 199 398 500 B.