8.1. 2016 Jan Mička Jan Mička

Dakar živě: Co tady jíme? Hotový hodokvas!

 

Bez pořádné stravy by to účastníci Rallye Dakar daleko nedotáhli. Podívejte se, jaké hostiny jim organizátoři každý den připravují.

Rallye Dakar není pouze nebezpečná, ale také velmi drahá záležitost. Akreditace každého z účastníků jde do tisíců eur, a to je trochu moc na to, abyste na etapách viděli průjezdy svých oblíbených závodníků. Organizátoři se však nenechávají zahanbit a myslí takřka na vše od jídla až po sociální zařízení. Dnes si řekneme něco o zdejším stravování.

Čekal jsem cokoliv, tak vydatné hostiny ale opravdu ne. Každé ráno od čtyř hodin je pro akreditované účastníky (při každém vstupu do jídelny se prokazujete visačkou) připravena snídaně formou švédských stolů, přičemž v „nabídce“ nikdy nechybí šunka, vajíčka, sýry, jogurty, kakao, káva, čaj nebo teplé pečivo. Zkrátka základní věci, které by neměly chybět na žádném stole. Fronty se hýbou rychle, všechno působí čistě a na odchodu dostanete tašku s drobnostmi na odpoledne a balík minerálek. Takto jste vybavení až do večera, avšak vzhledem ke shonu, který na Dakaru panuje, na jídlo stejně často není pomyšlení. Základem je mít v dosahu pořádnou zásobu vody, vždy u sebe mít alespoň jednu lahev navíc – ve chvíli, kdy začnete pociťovat žízeň, jste už totiž mimo optimální režim.

Dakar živě: Jsme v Bolívii. Je nádherná a extrémně nebezpečná. (+video)

Na rychlostních zkouškách se většinou zdržíte až do večera, pokud se ale nějaká zruší, což už se na letošním Dakaru stalo dvakrát, můžete stihnout svačinu. Tu čest jsem měl pouze jednou, plněné taštičky a salát z kukuřice ale přišly vhod. Vydává se do šesti hodin, přičemž poté plynule přecházíte k večeři. A to jsou teprve hody! Steaky velké jako dlaň dospělého muže tady nejsou výjimkou, jako příloha je většinou grilovaná zelenina a nechybí ani těstoviny, dezerty nebo místní pivo. Je ovšem slabé jako čaj. Všichni se tady snaží jíst pravidelně a vzhledem k zápřahu během dne také v docela hojné míře, avšak přiznám se, že jsem večeři nikdy „nedorazil“ celou. I pro člověka mých tělesných proporcí je toho zkrátka hodně.

Jenže pro posádky jsou velké hostiny celkem k ničemu, protože potřebují mít dost energie i během etap. Například tým Tatra Buggyra Racing si do Jižní Ameriky přivezl vlastního fyzioterapeuta, který se o ně stará kdykoliv je potřeba. Sestavuje jídelníčky, provádí masáže, tejpování, a vybavuje je i na cesty produkty od největšího českého výrobce, který se zároveň stará i o doplňky českých olympioniků. „Nejdůležitější je pro posádky dodržovat správný pitný režim vzhledem k nadmořské výšce a teplotám v kokpitu. Spotřeba je individuální, ale například pro Martina Kolomého připravuji na etapu pětilitrový kanystr iontového nápoje. Do třiceti minut po dojezdu etapy dostávají závodníci regenerační nápoj, “ řekl pro Auto.cz Jan Pernica, který je mimo jiné osobním fyzioterapeutem lyžaře Ondřeje Banka.

Spolupracujeme s TipCars.com
Venezuela se dál propadá, zavádí nucené práce Venezuela se dál propadá, zavádí nucené práce

Venezuelský prezident Nicolás Maduro podepsal dekret,…

Rozpočet v červenci skončí v rekordním přebytku až 75 miliard Rozpočet v červenci skončí v rekordním přebytku až 75 miliard

Ke konci července bude státní rozpočet v přebytku 73 až…

Bavorsko zvýší počet policistů, odmítá bezpečnostní politiku Merkelové Bavorsko zvýší počet policistů, odmítá bezpečnostní politiku Merkelové

Bavorský premiér Horst Seehofer se po uzavřeném zasedání…

 

Štítky Tatra Dakar 2016

 






Doporučujeme
Vyzkoušeli jsme kupé Škoda posledních osmdesáti let. Tudy kráčí historie! (+video) Vyzkoušeli jsme kupé Škoda posledních osmdesáti let

Dnešní doba patří automobilům SUV a atraktivních kupé…

Kontrolky v autě: Znáte jejich význam? Kontrolky v autě: Znáte jejich význam?

Co který symbol na palubní desce znamená, jsme psali již…

 

AutoRevue
Škoda Citigo má po faceliftu, přinesl nejen LED denní svícení Škoda Citigo má po faceliftu, přinesl nejen LED denní svícení

Nejmenší zástupce mladoboleslavské řady vstoupí do…

VW Tiguan 2.0 BiTDI: Podívejte se, jak zrychluje a co umí s telefonem VW Tiguan 2.0 BiTDI: Podívejte se, jak zrychluje a co umí s telefonem

Volkswagen přidává do nabídky pro model Tiguan několik…

 




Související články
Buggyra na Baja Aragon 2016: Prokop poprvé v kamionu a hned na bedně! Buggyra na Baja Aragon 2016: Prokop poprvé v kamionu a hned na bedně!

Prokop při Baja Aragon nahradil za volantem Tatry Phoenix…

Martin Prokop jde k Buggyře. Vršeckého stále trápí zdravotní stav Martin Prokop jde k Buggyře. Vršeckého stále trápí zdravotní stav

Přetrvávající zdravotní komplikace nedovolí Davidu…

 



 
Aston Martin DB9 končí. Připomeňte si krásného Brita ve velké fotogalerii

Aston Martin DB9 končí. Velká fotogalerie krásného Brita

Dnes 08:00

Historie DB9 se uzavřela takřka 13 let od premiéry. Za tu dobu se z moderního auta stal zastaralý kousek. I po letech ale vypadá krásně.




Blesk.cz

Urbánková dobojovala s rakovinou: Žádný bubák už mě nestraší!

Urbánková dobojovala s rakovinou: Žádný bubák už mě…

Před sedmi lety Naďa Urbánková (77) podstoupila odebrání prsu kvůli rakovině, se kterou bojovala. Svůj boj ale…

V Belgii obvinili muže z přípravy teroristického útoku. Jeho bratr vyvázl

V Belgii obvinili muže z přípravy teroristického…

Belgie obvinila jednoho ze zadržených bratrů z přípravy teroristického útoku. Neměl prý spojitost s bruselskými…

 

iSport.cz

Pogba do United. Ferguson schválil Mourinhovi mega přestup na večeři

Pogba do United. Ferguson schválil Mourinhovi mega…

Návrat Paula Pogby do Manchesteru United se blíží. Zelenou dal přestupu i sir Alex Ferguson, známý manažer a…

CELÝ SESTŘIH: Jihlava - Plzeň 1:2. Mistr musel otáčet, krásně rozhodl Kopic

CELÝ SESTŘIH: Jihlava - Plzeň 1:2. Mistr musel…

Fotbalisté mistrovské Viktorie Plzeň v prvním kole nového ročníku ePojisteni.cz ligy otočili duel v Jihlavě a…

 

Reflex.cz

Ruská tajná služba prý odhalila rozsáhlou kyberšpionáž

Ruská tajná služba prý odhalila rozsáhlou kyberšpionáž

Ruská tajná služba FSB dnes oznámila, že objevila rozsáhlý případ kybernetické špionáže. Hackerský útok podle ní…

Tak zas budu volit ODS. Kvůli uprchlíkům

Tak zas budu volit ODS. Kvůli uprchlíkům

Dlouho čekám, až nějaký nezkompromitovaný politický subjekt zvedne rukavici migrační vlny přijatelným způsobem.…